New York

I primi dolci preparati in casa sono stati un profiterole e una mousse di pesche. Allora Paola Aranci, oggi Executive chef a Gracie Mansion, la residenza del sindaco di New York, aveva 8 anni. 

Ai fornelli del locale di Jody Scaravella, nonne italiane e di ogni parte del mondo, raccontano la cultura del loro Paese. 

Una rara malattia genetica – un cancro ereditario diagnosticato a 17 anni – non gli ha impedito di accedere a una brillante carriera lavorativa e di studi. E di essere motore di solidarietà.