Storia di una chirurga, di «colei che cura le malattie con l’uso della mano», segnata da calli sull’indice e sul medio, per l’uso del bisturi, da tagli sull’indice, provocati dal filo chirurgico.
La raccolta estiva dei capperi avviene a mano. Per decenni e decenni è stato un mestiere da donne. Le mani di Amelia le ricordo bene: erano davvero fulmini.
