La cittadella toscana ha una storia millenaria tutta da scoprire. La presenza ebraica degli ultimi secoli ne caratterizza i lineamenti storico-artistici.
Là dove gli occhi di un cittadino vedono solo castagni tutti uguali, in Garfagnana sanno indicarti piante diverse che fanno maturare le rossole, le carpinesi, le selvane, le pelosore, le nerone, le mazzangaie, le gragnanelle…
