Scoprire che nella ricca California tanti bambini non hanno da mangiare ha cambiato la vita di Bruno Serato, chef di punta della gastronomia italiana negli Stati Uniti. Che ora cucina per loro 5 sere la settimana.
Prima o poi stanca fare per fare, correre per correre, baciare per baciare... «Mi sono fermato un attimo e ho avuto paura... Ho fatto tante cose senza sceglierne nessuna».
