Romana di nascita ma giapponese d'adozione, da quindici anni Laura Imai Messina vive nei pressi di Tokyo dove insegna, scrive libri e gestisce un blog in cui racconta la cultura giapponese agli italiani.
Stati Uniti. Il cibo tricolore più consumato al mondo si ritaglia uno spazio tutto suo a Broadway, nel cuore della Big Apple. Arte, installazioni multimediali e ovviamente lei, la regina delle tavole italiane, per tutti i gusti e palati.
Giunto alla terza edizione, «72 hrs True Italian» raccoglie una sessantina di ristoratori con l'obiettivo di promuovere la vera cucina italiana in Germania e nel mondo.
La piattaforma internazionale di scambio per quanti vivono all’estero è frequentata anche da 47 mila italiani, neo laureati e… neo pensionati! Dalle Mauritius, Francesca Beninato cura la pagina italiana del sito.
A lui è stato affidato il compito di dirigere «EPICO», un programma di ricerca realizzato insieme ad altri partner europei con l’obiettivo di creare un metodo per preservare le collezioni delle dimore storiche.
