Nella civiltà rurale del passato la macellazione del maiale ha sempre assunto il valore di un rito, un avvenimento solenne dal valore quasi religioso tra gente semplice.
Trovarsi sulle Ande di Cusco mentre nel Sud del Perù è in atto una rivolta: è successo a Greta Semplici lo scorso dicembre. Ecco la terza parte del suo racconto!
«Il Geremia» e il suo Bar Sport sono sempre stati il punto di riferimento della Casorezzo «Medievale», di quegli anni Settanta che abbiamo ormai dimenticato…
Continua il racconto della giovane antropologa fiorentina che lo scorso dicembre, quando è scoppiata la rivolta nel Sud del Perù, si trovava sulle Ande di Cusco.
Nel sud dell’Etiopia c’è un «buco nero» dove i Borana si immergono quotidianamente per recuperare il loro «oro nero», il sale. Ogni anno dal cratere di El Sod ne vengono estratti 60 mila chilogrammi.
