lavoro

«Kill me fast», «uccidimi in fretta». È chiamato così il chang’aa, liquore domestico tradizionale, ora divenuto miscela letale perché mescolato a sostanze tossiche. Una bevanda diffusa tra i poveri del Kenya, che sta mettendo in crisi l’intera nazione.

Sono 120mila gli scienziati italiani all’estero. Una risorsa strategica che chiede di interagire meglio con istituzioni e università italiane.

Continua, andando alla scoperta dei luoghi di Adriano Olivetti, la nostra serie sulle tracce dei grandi maestri e maestre italiane. Uomini e donne che hanno saputo lasciare il mondo migliore di come l'hanno trovato.

È finita la stagione delle fragole. Posso rimettere sotto il tappeto la polvere di un senso di colpa di averle comprate, quasi ogni giorno, al mercato. So che non dovrei comprare più nessun prodotto agricolo. Come si fa?

Lavorare, quando non si traduce in sfruttamento, fa sempre bene. Ma ora una nuova forma di volontariato rende il mondo delle imprese una vera fucina di solidarietà. Per  lavoratori, aziende e terzo settore.

Nel suo panificio di Pavullo sul Frignano (MO), Giuseppe Tazzioli, 92 anni, da 80 si dedica a fare il pane alla maniera di «una volta». Con lievito madre da lui stesso coltivato e utilizzando materie prime genuine.