Grazie all’intraprendenza di Nicholas Marchesi e Lucas Patchett, Orange Sky offre ai senza fissa dimora un servizio gratuito di lavanderia con l’aiuto di decine di volontari che percorrono le strade di Australia e Nuova Zelanda.
Il riciclo, pur fondamentale, non ci autorizza a consumare a cuor leggero. La vera rivoluzione sta nella prevenzione, nella riduzione degli imballaggi in plastica e nella scelta di materiali alternativi.
Festa Italiana e CincItalia intrecciano la promozione della nostra cultura ed enogastronomia con la beneficenza. L’italianità viene celebrata con orgoglio e passione.
Una didattica centrata sull’esperienza, dove non serve portarsi dietro una caterva di volumi e dove lo spazio dell’aula è giocato su una condivisione in cerchio o in spazi modulabili, non solo è possibile, ma auspicabile.
Nel suo panificio di Pavullo sul Frignano (MO), Giuseppe Tazzioli, 92 anni, da 80 si dedica a fare il pane alla maniera di «una volta». Con lievito madre da lui stesso coltivato e utilizzando materie prime genuine.
