Il riciclo, pur fondamentale, non ci autorizza a consumare a cuor leggero. La vera rivoluzione sta nella prevenzione, nella riduzione degli imballaggi in plastica e nella scelta di materiali alternativi.
Festa Italiana e CincItalia intrecciano la promozione della nostra cultura ed enogastronomia con la beneficenza. L’italianità viene celebrata con orgoglio e passione.
Nel suo panificio di Pavullo sul Frignano (MO), Giuseppe Tazzioli, 92 anni, da 80 si dedica a fare il pane alla maniera di «una volta». Con lievito madre da lui stesso coltivato e utilizzando materie prime genuine.
Un progetto che invita gli studenti delle scuole secondarie di primo e secondo grado a riscrivere i lemmi de «Il vocabolario della fraternità» con il linguaggio delle nuove generazioni: è «Parole per l'umanità».
Uniti dallo stesso desiderio di riconciliare tecnologia e verità, Carlo Martinucci e Alessandro Diano hanno creato «Unbubble.news», startup che utilizza l’Intelligenza artificiale per smascherare le notizie false, allenando il pensiero critico.
